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Cachet Schokolade - Extra Dark Chocolate 72% - Tanzania
Liefert die perfekte Balance aus Säure, intensiver Kakaobittere und fruchtigen Noten. Tansanische Kakaobäume liefern nur geringe Mengen, produzieren aber wohlschmeckende Bohnen. Das wichtigste Anbaugebiet liegt rund um den Malawisee und ist bekannt für seinen unglaublich leckeren Kakao.
2,89 €*
28,90 €*/pro Kilogramm
Inhalt: 0,100 Kilogramm
- Inhalt
- 0,100 Kilogramm
- Hersteller
- Kim's Chocolates NV . Grijpenlaan 11 . 3300 Tienen . Belgien
Beschreibung
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bitterschokolade: Kakao 72% min.
Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
| Energie kcal | 580 |
|---|---|
| Energie kJ | 2427 |
| Fett | 45 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 27 |
| Kohlenhydrate | 29 |
| - davon Zucker | 25 |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | 7,5 |
| Salz | 0,02 |
Liefert die perfekte Balance aus Säure, intensiver Kakaobittere und fruchtigen Noten. Tansanische Kakaobäume liefern nur geringe Mengen, produzieren aber wohlschmeckende Bohnen. Das wichtigste Anbaugebiet liegt rund um den Malawisee und ist bekannt für seinen unglaublich leckeren Kakao.