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Am Karibischen Meer liegen die besten Trinitario-Kakaoplantagen der Dominikanischen Republik.
86,00 €*/pro Kilogramm
Inhalt: 0,050 Kilogramm
Chocolate Orgániko - Single Origin - 70% Cacao Rep. Dom. Duarte
Am Karibischen Meer liegen die besten Trinitario-Kakaoplantagen der Dominikanischen Republik. Als Verkostungsnotiz möchten wir hervorheben, dass er Aspekte der Sorten Criollo und Forastero enthält. Es ist fruchtig und parfümiert. Es hat eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen. Aromatisch und anhaltend im Mund mit einem langen blumigen und fruchtigen Abgang.
Kann Milch, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien enthalten.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Kakaomasse (Kakao: Kakaobestandteile mindestens 70%), Kakaobutter, Rohzucker, Sonnenblumen Lecithin.
Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
| Energie kcal | 559 |
|---|---|
| Energie kJ | 2338 |
| Fett | 43,6 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 26 |
| Kohlenhydrate | 34,2 |
| - davon Zucker | 29,84 |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | 7,38 |
| Salz | 0,1 |
Am Karibischen Meer liegen die besten Trinitario-Kakaoplantagen der Dominikanischen Republik.