Kohl - Bergapfelsaft - Gravensteiner - Grand Cru
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Kohl - Bergapfelsaft - Gravensteiner

Ein Apfel, der so riecht, wie ein Apfel riechen muss, um Erinnerungen zu wecken. Kräftig und typisch.

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Inhalt: 0,75 Liter

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Beschreibung

Gravensteiner Grand Cru Bergapfelsaft

Ein Apfel, der so riecht, wie ein Apfel riechen muss, um Erinnerungen zu wecken. Kräftig und typisch.

Der Saft ist leicht erdig und sehr natürlich im Geschmack, dabei frisch und spritzig. Gepresst wird er aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln der seit langem in Südtirol heimischen Sorte Gravensteiner, entstanden im 18. Jahrhundert per Zufall, geblieben über die Jahrhunderte aus Liebe. Mittelgroß bis groß, zur Zeit der Reife gelb mit mittelfestem, sehr saftigem Fruchtfleisch. Das harmonische Verhältnis zwischen Süße und Säure ist die Basis ihres edlen Aromas.

Serviertemperatur: 8 - 12°C
Besonders empfehlenswert zu: Vorspeisen, Meeresfrüchten, Nudelgerichten.

Zutaten / Inhaltsstoffe:

100% Apfelsaft aus der Sorte Gravensteiner.

Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

Energie kcal  47
Energie kJ  196,77
Fett  
 - davon gesättigte Fettsäuren  
Kohlenhydrate  11
 - davon Zucker  10,9
Ballaststoffe  
Eiweiss  0,06
Salz  

 

 

Steckbrief

Inhalt
0,75 Liter
Hersteller
Kohl Bergapfelsäfte . Hauptstraße 35 . 39054 Unterinn am Ritten Südtirol . Italien
Herkunftsland
Italien

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