Seeweg - WeinThemenAbend

Ursprünglich war Kapstadt ja nur die Zwischenstation auf dem Weg nach Indien, gelandet sind hier nicht nur die Portugiesen auch Juan Sebastián Elcano, welcher Maggelans Reise mit der Victoria und nur 17 Überlebenden zu Ende segelte.

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Beschreibung

Seeweg  - WeinThemenAbend - November

Ursprünglich war Kapstadt ja nur die Zwischenstation auf dem Weg nach Indien, gelandet sind hier nicht nur die Portugiesen auch Juan Sebastián Elcano, welcher Maggelans Reise mit der Victoria und nur 17 Überlebenden zu Ende segelte.

Somit tauchen wir heute in zwei Regionen ein, die unsere Gäste so sehr mögen, Spanien mit seinen verfüherischen Weissweinen und Rote die auf keiner Tapastafel fehlen dürfen und Weisswein die leicht ausgebaut werden, verwöhnt von der Sonne Südafrikas und dazwischen die Roseweine, welche sich in beiden Ländern so sehr entwickelt haben.

Dazwischen genießen wir die Aromaköstlichkeiten, denn die Spanier durch Ihre Geschichte bringen Gewürze zum Einsatz, die uns magisch verzaubern. Sardinen mit Escabeche, Pan con tomate und genießen Sie die Schlemmerkleinkunst Spaniens, die sie lange in Erinnerung behalten werden und ein Moritz zum Abschluss gibt es allemal noch dazu. 

Bei uns werden die Weine ausgesucht und wir kochen fein abgestimmt auf die Aromen und Eigenschaften des Weines, lassen Sie sich überraschen unsere Aromaköstlichkeiten sind garantiert ein Gaumenschmaus für jedermann*frau. Im Verlauf des Abends öffnen wir unsere besondere Schatzkiste "Wissenswertes" und erzählen die kleinen Geschichten rund um Weingüter und Winzer*innen, Anbau und Ausbau.

Unsere WeinThemenAbende finden ab 12 Personen statt, mehr als 14 Personen möchten wir nicht, dies war auch der Wunsch unserer Kunden, denn so ist es möglich ungezwungen Fragen zu stellen, sich fallenzulassen und eintauchen in eine exklusive Atmosphäre und in einer kleinen Runde den Abend zu genießen.

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