Weingut Zotz . Heitersheim . Deutschland
Weingut Zotz - 2018 And Relax - Rotweincuvee QbA trocken
Weingut Zotz - 2019 Roter Gutedel QbA trocken
Weingut Zotz - 2020 Be Happy - Weissweincuvee QbA trocken
Weingut Zotz - 2020 Enjoy Life - Roseweincuvee QbA feinherb
Weingut Zotz - 2020 Römerberg Terrassen Chardonnay Reserve QbA...
Weingut Zotz - 2021 Chasslie - Gutedel trocken
Weingut Zotz - 2022 Chardonnay QbA trocken
Weingut Zotz - 2022 Chenin Blanc QbA trocken
Weingut Zotz - 2022 Sauvignon Blanc QbA trocken
Weingut Zotz - 2022 Spätburgunder Alte Reben trocken
Weingut Zotz - 2023 60/40 Pure Markgräfler DNA
Weingut Zotz - 2023 Grauer Burgunder Alte Reben QbA trocken
Weingut Zotz - 2023 Weisser Burgunder Alte Reben QbA trocken
Weingut Zotz . Heitersheim . Deutschland
Unsere Weine reifen überwiegend im Heitersheimer Maltesergarten. Seine fruchtbaren, tiefgründigen Lösslehmböden prägen den Charakter unserer Weine. Sie schenken unseren Reben eine stets gute Wasser- und Nährstoffversorgung, selbst in trockenen Jahren. Eine essentielle Voraussetzung für die Reifung des Gutedels und der Burgundersorten. Der hohe Kalkgehalt unserer Böden puffert zudem die Weinsäure und verleiht unseren Weinen eine feine, vielschichtige Aromatik. Eine ideale Basis für den Weinbau!
Das sonnenreiche Klima von Heitersheim trägt zur optimalen Entwicklung der Trauben bei. Tagsüber fördern durchschnittlich 5,7 Sonnenstunden die Bildung von duftigen Primäraromen und anderen wertvollen Traubeninhaltsstoffen. Heitersheim gehört damit zu den sonnigsten Orten Deutschlands. Nachts sorgen kühle Fallwinde aus dem Hochschwarzwald für willkommene Abkühlung und konservieren die fragilen Fruchtaromen in den Trauben. Eine optimale Voraussetzung für aromatische Weine mit feiner Säurestruktur und großer Eleganz!