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Pasta Raguso - Linguine
Linguine sind die perfekte Wahl, wenn du eine Sauce mit etwas mehr Substanz oder Textur hast. Sie harmonieren besonders gut mit leichten Ölsaucen oder feinen Meeresfrüchten, die ihre Form und Textur unterstreichen.
2,98 €*
5,96 €*/pro Kilogramm
Inhalt: 0,500 Kilogramm
- Inhalt
- 0,500 Kilogramm
- Hersteller
- Vera Soc. Coop. Agricola . Ripa D'Api S.P. 139 km 1,5 . 85013 Genzano di Lucania (PZ) Italia
- Herkunftsland
- Italien
Beschreibung
Pasta Raguso - Linguini - buena anche senza sugo
Linguini (oder auch Linguine) sind eine flache, leicht ovale Pasta, die sich durch ihre Form zwischen Spaghetti und Fettuccine einordnet. Der Name bedeutet wörtlich kleine Zungen – ein Hinweis auf ihre flache, schmale Struktur. Sie stammen ursprünglich aus der Region Ligurien, der Heimat des berühmten Pestos.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Hartweizengrieß aus Apulien & Basalikata
Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
| Energie kcal | 375 |
|---|---|
| Energie kJ | 1556 |
| Fett | 2 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 75 |
| - davon Zucker | 3,2 |
| Eiweiss | 13,5 |
| Balaststoffe | 16 |
| Salz |
Linguine sind die perfekte Wahl, wenn du eine Sauce mit etwas mehr Substanz oder Textur hast. Sie harmonieren besonders gut mit leichten Ölsaucen oder feinen Meeresfrüchten, die ihre Form und Textur unterstreichen.