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Chocolate Orgániko - Single Origin 65% Cacao Perú - San Martín
Im Herzen eines peruanischen Naturparks liegt die Plantage Alto el Sol, geschützt durch eine üppige Umgebung, die dem Kakaobaum seinen ganzen Reichtum verleiht.
3,90 €*
78,00 €*/pro Kilogramm
Inhalt: 0,050 Kilogramm
- Inhalt
- 0,050 Kilogramm
- Hersteller
- Chocolate Organiko . C. Juan Huarte de San Juan, 1, 28806 Alcalá de Henares, Madrid . Spanien
Beschreibung
Chocolate Orgániko - Single Origin 65% Cacao Perú - San Martín
Im Herzen eines peruanischen Naturparks liegt die Plantage Alto el Sol, geschützt durch eine üppige Umgebung, die dem Kakaobaum seinen ganzen Reichtum verleiht. Die dominante Säure und rote Früchte mit einem Hauch von Oliven verleihen diesem dunklen Schokoladenüberzug seinen anhaltenden Geschmack. Paarungen: Vanille, Spekulatius, Mandeln, Pistazie, Mango, Banane, Aprikose, Pfirsich, Pflaume, Olivenöl, Whisky
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Kakaomasse (Kakao:Kakaobestandteile mindestens 65%), Kakaobutter Rohrzucker, Sonnenblumen Lecithin.
Kann Milch, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
| Energie kcal | 556 |
|---|---|
| Energie kJ | 2326 |
| Fett | 40,8 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 37 |
| Kohlenhydrate | 40,1 |
| - davon Zucker | 35,6 |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | 7,1 |
| Salz | 0,1 |
Im Herzen eines peruanischen Naturparks liegt die Plantage Alto el Sol, geschützt durch eine üppige Umgebung, die dem Kakaobaum seinen ganzen Reichtum verleiht.