Bodegas Roda - 2017 Roda I

Die tiefschwarze Frucht, fast immer dominiert von Pflaume, begleitet von mineralischen Noten, Schokolade und balsamischen Empfindungen, bildet ein Ganzes, das langsam aus den Tiefen des Glases fließt, bis es gewaltig wird, wenn es in die Nase eintritt, die es erwartet. Am Gaumen ist das Volumen offensichtlich, die fruchtige Komplexität umhüllt sanft den Mundraum und bemerkt die reichlich vorhandenen und geschmolzenen Tannine

Farbe:

Intensiv und hell, mit einer hohen Schicht, mit einem kirschroten Hintergrund und einem roten Rand. Nase: Die Komplexität der Aromen und die Qualität sind überraschend. Hervorragende

Nase:

Es gibt eine Überlagerung von aromatischen Schichten, die sich selbst zum Ausdruck bringen. Das Holz ist sehr diskret und hält immer die Frucht und die würzigen Noten. Die Schicht fruchtiger Aromen ist reichlich vorhanden, mit einem klaren Profil von schwarzen Früchten, die schwarze Pflaumen und Blaubeeren hervorheben. In der Gewürzschicht findet sich ein Spiel von Nelken, schwarzem Pfeffer und einer leichten Zimtnote. Im Hintergrund sind Details von sehr subtilen weißen Blumen zu sehen. Das Aroma feuchter Erde, das mineralische Erinnerungen weckt, vermischt sich mit dem von Kakao zu einer wirklich angenehmen aromatischen Schicht.

Mund:

Es hat ein gutes Volumen und eine angenehme Haptik. Das Tannin ist vorhanden, aber sehr fein und von hoher Qualität. Der fruchtige Charakter mit schwarzem Profil sticht im Mund hervor und der Protagonist ist die Pflaume. Es gibt eine leicht bittere Note, wie die des Steins der Frucht, sehr angenehm, die dem Ganzen Persönlichkeit verleiht. Er ist voller Aromen und das Holz erscheint perfekt zusammengesetzt im Mund.