Ferro 13 - Hacker - 2021 Sangiovese Toscana IGT

Personalausweis

SANGIOVESE TOSCANA IGT

Wer bin ich - ich bin das Alter Ego von 01101101 01110010 01111000, Kommunikation und Digital sind meine Welt, Computer und Geräte sind meine Werkzeuge.

Geburtsort - Herz der Toskana - Hügel von Greve in Chianti auf 300 Meter über dem Meeresspiegel

Ernt - Ende September. Alkoholgehalt zwischen 13,0 % und 13,5 % bezogen auf den Jahrgang.

Ausbildun - Respekt vor der Tradition, aber mit Blick auf Innovation, erfolgt meine Vinifizierung für jede Parzelle und jedes Terroir sowie die Reifung separat. Nach der Reifezeit wird die Mischung zusammengesetzt und ruht einen Monat lang im Tank, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird.

Charakter und Stil Kosmopolitisch und sportlich schätzen sie mich für die Struktur kombiniert mit Frische und für den Duft, der an Noten von Veilchen und kleinen roten Früchten erinnert.

Gourmet - Fiorentina mit gegrilltem Gemüse

Musik - Jazz - ECM-Aufzeichnungen

Kino- In time